Bauchfleisch mit Kohlrabi-Apfel-Salat
Heute gibt's:
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Weißwurst, Oktoberfest-Bier, keine Brezel
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Thüringer Rostbratwurst / Pellemänner / Zucchini
und ich habe mir noch Schweizer-Wurstsalat selber gemacht, gibts zum picken heute vorm TV
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Wirsing mit Bauchfleisch geräuchert und Kohlwurst. Sowie Möhren und Kartoffel. Bestimmt 2 Tage plus...
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Thüringer Rostbratwurst / Pellemänner / Zucchini
und ich habe mir noch Schweizer-Wurstsalat selber gemacht, gibts zum picken heute vorm TV
Schaut aus wie echt (obwohl ich ihn jetzt mit Cervelaträdli gemacht hätt, wenn ich unter Androhung von Gewalt gezwungen würde, sowas zuzubereiten), Glückwunsch!
Kennt man das also als „Schweizer Wurstsalat“ in Deutschland?
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Ich reiche den gerne nach
🤔 ohne „Orange“, oder?
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Schaut aus wie echt (obwohl ich ihn jetzt mit Cervelaträdli gemacht hätt, wenn ich unter Androhung von Gewalt gezwungen würde, sowas zuzubereiten), Glückwunsch!
Kennt man das also als „Schweizer Wurstsalat“ in Deutschland?
ja das ist korrekt ... da ich seit zwei Jahren nicht mehr am westlichen Ende des Bodensees in Urlaub war, muss ich mir Schweizer Genüsse selber machen hahaha!
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Resteverwertung:
Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Paprika, Brokkoli, Hähnchenfleisch
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Wir waren beim Chinesen.
Gruselige Werte sind die Folge.
262 in der Spitze und drei Stunden später nun 183. Dabei habe ich nur eine winzige Portion Reis gegessen und ziemlich reichlich KE berechnet.
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Heute und morgen gibt's:
Nudelsalat mit Avocadodressing
Das gibt ne Knoblauchfahne.
LG
zuckerstück
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Tomatensuppe (Ernte war ergiebig dieses Jahr und ein sehr angenehmes süßes Aroma hat die Sorte) dazu ein Ayran (keine Ahnung warum, seit neuestem lieb ich das Zeug ...)
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Schnitzel, Käsetaler, Pommes, Salat
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Und jetzt Abendbrot...
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Pelmeni mit Speck und Zwiebeln
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TK-Lasagne aus der Mikrowelle,
Radieschen als Beilage,
Sojajoghurt mit Hanfsamen und Flavor Drops,
ein paar Nüsse und Schoki zum Nachtisch
KH 70g
EW 60g
8 IE
Die TK-Lasagne ist Teil meines Plans, wieder etwas Routine im Umgang mit größeren KH-Mengen zu gewinnen und etwas geistige Flexibilität in meine Ernährung zu bekommen. Auf mittlere Sicht würde ich gern etwas unabhängiger von der Küchenwaage werden. Mein jetziger Umgang mit Mahlzeiten stammt noch aus Zeiten ohne CGM. Schauen wir mal...
PS
Ich hatte den Bolus übrigens aufgesplittet in 4 IE Humalog wegen der vielen KH und 4 IE Normal-Insulin fürs Protein.
Das Humalog hat ganz gut funktioniert. Meinetwegen hätte es tatsächlich etwas behutsamer wirken dürfen. Hinten raus war das Normalinsulin wohl etwas knapp bemessen.
Besser gepasst hätte wohl 3,5 IE Humalog und 5,5 IE Normal-Insulin, in Summe also 9 IE.
Aber hinterher ist man immer schlauer und nächstes Mal ist ganz anders.
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Am letzten Tag vor einer Reise und am Tag der Rückkehr einer Firmenreise gehen wir auswärts essen.
Gestern also zum Japaner. Ich mag das japanische Essen und das japanische Glyphosat im Bier
ziemlich gerne. Wobei gestern hatte ich fast nur rohen Fisch zum essen.Eigentlich eine Schweinerei. Wasabi und eingelegter Ingwer steht in einer Schüssel auf dem Tisch. Wenn ich die Gäste um mich rum beobachte, keiner nimmt den vorgesehenen Löffel - alle ihre abgeleckten Stäbchen.
Sushi-Band. Ich bin zu früh, es ist noch leer. Auch die Frau ist noch auf dem Weg vom Büro hierher. Ich habe nur Koffer und Rucksack in die Wohnung geworfen und bin gleich los.
Das ist der eingelegte Ingwer. Für mich hat der Suchtfaktor.
Jeder Platz am Band hat die eigene Wasser-Zapf-Station.
Bestellt man etwas, das nicht auf dem Band läuft, dann kommt der Highspeed-Train. Man nimmt es runter und er fährt wieder weg.......
Hiervon hatte ich einige. Lachs und Tunfisch.
Die Gattin, diabetesfrei, hatte noch einen Nudeltopf. Ich bin eher low-carb unterwegs.
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verrückte Welt
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Mittag auf der Arbeit.
Kantine haben wir nicht.
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Köhler TK / Stampf / Rote Beete Apel Salat
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Wasabi und eingelegter Ingwer steht in einer Schüssel auf dem Tisch. Wenn ich die Gäste um mich rum beobachte, keiner nimmt den vorgesehenen Löffel - alle ihre abgeleckten Stäbchen.
Meerrettich und Ingwer haben von Natur aus desinfizierende Enzyme und ätherische Öle, da stirbt also alles Böse drin ab. Lass so ein Stäbchen doch mal drin stecken, das löst sich bestimmt auf.
Heute und Donnerstag gibt es bei mir:
Gefüllte Kartoffeltaschen mit Lauch-Paprikagemüse.
LG
zuckerstück
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