weil es eine Ernährungsrichtlinie für Diabetiker gibt, die - wie hier diskutiert - mir Low Carb vorschreibt. Und wenn ich das nicht mache, dann werde ich z.B. mit hohen Krankenkassenbeiträgen bestraft.
Ich glaube, da brauchst Du Dir keine Sorgen machen. Wie soll denn die Kontrolle funktionieren? Anhand des verbrauchten Insulins? Dann war das Insulin statt für Kohlenhydrate eben für FPEs !