Heute gibt's:
-
-
-
-
Mittagessen würde heute durch Kuchen ersetzt
-
bierernst Das hier: https://www.ploetzblog.de/2013/07/27/dresdener-buchteln/
Ist eigentlich für Buchteln aber ich mach da eigentlich alles draus, was süß ist und mit Hefe zu tun hat. Der Teig sind der Zopf+6 Germknödel. Statt den Buchteln flechte ich den Zopf oder fülle die Buchteln mit Aachener Pflümli. Wenn Backofen, dann so ca. 45-55 Minuten bei 175 Grad.
-
-
-
-
-
Semmelknödel mit Rahmschwammerl und Salat
-
-
-
-
Heute gab es Spinat mit Spiegelei
Bei mir auch
-
-
-
Zuckerstück Berliner Weiße, also ein Weißbier mit Waldmeistersirup ohne Zucker. 1.7 gramm KH /100 gr.
Heute gab's Puffer und polnischen Gurkensalat (Mizeria)
-
-
-
-
-
-
Gestern Abend gab es die erste Bärlauch Suppe. Heute Mittag den Rest der Suppe als Soße über Spaghetti mit grünem Spargel. Resteverwertung 👍
-